Beschreibung
Wir leben Hotellerie mit Leidenschaft und Begeisterung.
Als Wohlfühlexplorer schaffst Du mit uns einen Ort der Leichtigkeit und Entspannung –
und sorgst dafür, dass unsere Gäste sich rundum wohlfühlen.
Deine Mission:
- Du bereitest sämtliche Speisenangebote nach den vorgegebenen Standards zu und sorgst für eine ansprechende Präsentation.
- Du trägst Mitverantwortung für die Qualität und Vollständigkeit der ausgegebenen Speisen und Buffets.
- Du stellst Ordnung, Sauberkeit und die Einhaltung der HACCP-Vorgaben in deinem Arbeitsbereich sicher.
- Du unterstützt bei der Entwicklung, Umsetzung und Kontrolle von Qualitätsstandards.
- Du beobachtest den Markt und bringst saisonale Angebote und neue Ideen in die Speisekarte ein.
- Du wirkst bei der Gestaltung und Optimierung der Speisekarte mit.
- Du gehst verantwortungsvoll und kostenbewusst mit Geräten, Materialien und Lebensmitteln um und behältst den Wareneinsatz im Blick.
- Du arbeitest eng mit der Restaurantleitung und dem Serviceteam zusammen und sorgst für reibungslose Abläufe.
- Du achtest auf ein gepflegtes und professionelles Erscheinungsbild des Teams und unterstützt bei der Einhaltung entsprechender Standards.
- Du meldest besondere Vorkommnisse unmittelbar an deine Vorgesetzten und bringst dich eigeninitiativ in den Arbeitsalltag ein.
Das bringst Du mit
- Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und verfügst über sehr gute Fachkenntnisse.
- Du bringst Erfahrung in der Frühstücksküche eines Hotels mit vergleichbaren Standards mit.
- Du kennst die internen Abläufe eines Hotelbetriebs und verfügst über grundlegende Computerkenntnisse.
- Du verfügst über gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift; Englischkenntnisse sind von Vorteil.
- Du bist belastbar, flexibel und verantwortungsbewusst und arbeitest gerne eigenständig.
- Du bringst Organisationstalent, Kooperationsbereitschaft und Lernbereitschaft mit.
- Du überzeugst durch Einfühlungsvermögen und einen diplomatischen Umgang mit Herausforderungen.
- Du trittst gepflegt, professionell und repräsentativ auf und trägst dabei stets deine Namensschild.
Das bieten wir
- Einen unbefristeten Arbeitsvertrag.
- Kostenfreie Personalverpflegung in unserer hauseigenen Kantine.
- €25,00 Netto BVG- Abo Zuschuss monatlich.
- Steigerung des Jahresurlaubs nach Betriebszugehörigkeit bis auf 30 Tage, beginnend mit 27 Tagen.
- PLUXEE-Benefit-Pass als Geburtstagsgeschenk.
- Viele Benefits und Einkaufsrabatte z.B. bei SENNHEISER, Expedia, CINEMAXX und vielen mehr.
- Ab €500,00 Brutto Bonus für angeworbene Mitarbeiter, je nach Qualifikation.
- Profitiere von unserer Kooperation mit .
- Mitarbeiter-Raten in allen TITANIC Hotels und Hasir Restaurants.
- Eine langfristige Perspektive mit Raum zur Entfaltung eigener Ideen.
- Ein Arbeitsplatz in zentraler Lage, direkt am U-Bahnhhof Naturkundemuseum.
- Persönliche und fachliche Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Eine interessante, verantwortungsvolle Tätigkeit in einem multikulturellen Team.
