Beschreibung
Ihre Aufgaben
- Prüfung und Qualitätskontrolle von Rohstoffen und Fertigprodukten
- Durchführung und Dokumentation von Mindesthaltbarkeitsprüfungen (MHD)
- Qualitätsbewertung und Freigabe von Produkten nach festgelegten Vorgaben
- Erfassung, Bearbeitung und Dokumentation von Produktfehlern und Reklamationen
- Überwachung und Kontrolle von Prüf- und Messmitteln
- Vorbereitung, Untersuchung und Beurteilung von Produktmustern
- Erstellung und Auswertung von Analysen sowie Unterstützung bei Zertifizierungsprozessen, insbesondere Halal
- Pflege, Prüfung und Aktualisierung von Qualitätsmanagement-Dokumenten
