Beschreibung
Für unser Restaurant in Leipzig suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine*n
Restaurantmanager (m/w/d).
Du möchtest Verantwortung übernehmen und Gäste mit Deinem Team begeistern? Dann bist Du bei uns genau richtig!
Was wir Dir anbieten:
- Überdurchschnittliche Vergütung und attraktive Sozialleistungen
- Sehr wertschätzende Unternehmenskultur
- Geregelte Arbeitszeiten in der Tagesgastronomie
- Individuelle und umfangreiche Einarbeitung
- Aufstiegschancen und Entwicklungsmöglichkeiten
- Vergünstigte Speisen und Getränke
- Exklusive Einkaufsrabatte und Mitarbeitervorteile
- Zentrale Lage des Arbeitsortes und gute Erreichbarkeit mit dem ÖPNV
Dafür bist Du bei uns verantwortlich:
- Sicherstellung des reibungslosen und gastorientierten Service- und Produktionsablaufes des Gesamtbetriebes als auch Back-Office
- Verantwortung für betriebswirtschaftlichen Kennzahlen und Zielerreichung
- Kontrolle der Produktion und Warenpräsentation unter Einhaltung der Standards
- Personalverantwortung sowie-führung und Entwicklung der Mitarbeitenden zählt zu den wichtigsten Aufgaben
- Verantwortung für das Qualitäts- und Hygienemanagement
- Professionelle Kommunikation mit allen Abteilungen unseres Unternehmens als auch mit unseren externen Partnern.
Das bringst Du einfach mit:
- Berufserfahrung in vergleichbarer Funktion mit entsprechender Erfahrung in der Mitarbeiterführung
- Gastgeberpersönlichkeit mit gastronomischer Ausbildung
- Ausgeprägte Dienstleistung- und Verkaufsorientierung
- Flexibles Organisationstalent mit Freude an eigenverantwortlicher Arbeit
- Eigeninitiative und Aufgeschlossenheit gegenüber Neuem
- Einsatzbereitschaft, Verbindlichkeit im Auftritt und Kommunikationsstärke runden Dein professionelles Profil ab
Wir freuen uns auf Deine Bewerbung.
